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Le chantier en bref
Travaux : Déconstruction du four à pain communal et reconstruction à côté de la mairie en l’améliorant.
Maçonnerie
Système de ventilation du four avec un ou deux ouras
Techniques de soutènement de la voûte en brique
Pose de mortiers
Lieu : Prunières
Date : du 18 au 31 mai 2025
C’est sur la route des corniches du Drac conduisant au lac de Monteynard à 3km de La Mure dans la petite ville de Prunières qu’aura lieu le chantier école.
Il s’agit de déconstruire le four à pain communal actuellement sur une parcelle difficile d’accès pour le reconstruire dans un petit bâtiment (en cours de construction) à côté de la mairie. On en profitera pour améliorer le fonctionnement du four.
Le samedi 5 avril a eu lieu une journée préparatoire en compagnie de David SOULAM, spécialiste des fours et futur encadrant principal du chantier à venir. Nous nous sommes rejoints sur le lieu de l’ancien four pour comprendre la structure du four, prendre les dimensions, évaluer l’état du four et la marche à suivre. Nous avons pu mesurer l’épaisseur de la voûte et mettre en évidence les deux ouras sur le haut du four. La journée a été suivie d’un pique-nique ensoleillé, de la visite du bâtiment qui recevra le four ainsi que la visite de 2 autres fours au Peychagnard et à St Jean de Vaulx. La journée s’est terminée chez Alain autour de pizzas cuites dans le four communal des Girauds à la Valette.
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